منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات تعليمية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات تعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
avatar
إيمان إبراهيم مساعد
عدد المساهمات : 0
نقاط : 3909
تاريخ التسجيل : 13/01/2014

 تناول المكسرات يضبط السكر بالدم  Empty تناول المكسرات يضبط السكر بالدم

الثلاثاء 23 أغسطس 2011, 20:14
ظهرت دراسة حديثة أجراها فريق طبي بجامعة هارفارد الأمريكية للصحة العامة، أن استبدال بعض من الكربوهيدرات في النظام الغذائي للإنسان ببعض المكسرات قد يساعد مرضى السكر في السيطرة على استقرار مستوى السكر والكولسترول في الدم بصورة ملحوظة، على مدى الثلاثة أشهر التي واظبوا خلالها على تناول هذه المكسرات .

ونصح الفريق الطبي، حسبما ذكر موقع الجمعية الأفريقية الطبية بإضافة المكسرات إلى الطعام اليومي وإدخالها في الوجبة الصباحية مع رقائق الذرة وفى السلطات، ومع الأرز والخضار المطهي، وكذلك استبدال الزبدة ذات المصدر الحيواني بزبده الفستق، واستبدال السناك المضر كالحلويات والشيبس بحفنة من المكسرات .

وأكدت الدراسة أن أنواع المكسرات المختلفة خالية تماما من الكولسترول، لأنَّ مصدرها نباتي مائة في المائة على مادة الـ "ستيرول" النباتية التي تمنع امتصاص الكولسترول في الأمعاء، ما يؤدى إلى انخفاض نسبته في الدم، كما أنها تؤمن الحماية من أمراض القلب والشرايين، لأنها تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول الضار ldl ، وتساعد مرضى السكري على تخفيض نسبة السكر في الدم.

وأكدت الدراسة أن تناول 30 جم من المكسرات بشكل يومي يساهم في منع حدوث مرض السكري وأمراض القلب، كما يحارب زيادة الوزن، لأن المكسرات تؤمن الإحساس بالشبع لمدة أطول وتحافظ على نحافة الجسم.
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى