قم بتسجيل الدخول للرد
ماما هنامشرفة عامة القسم الدينى و الأسرة
عدد المساهمات : 9179
نقاط : 49036
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
تعلمي طريقة المحوجة
السبت 09 أغسطس 2014, 01:11
المحوجة
المقادير
كيلو دقيق
كوب كبير عسل اسود
كوب سكر بودرة
2كوب زيت
كيس بودر
كوب لبن
فانليا
تمن محوجة من عند العطار ناخد نصفه
سمسم
الكوب المعيار واحد لكل المقادير للسكر والعسل والزيت واللبن
الطريقة
يوضع الزيت على الدقيق ويفرك مثل الكحك ويوضع نصق مقدار السمسم والمحوجة وباقى المقادير وتعجن وتوضع فى صاج مدهون بالسمن وتفرد (سم ) ويوضع باقى السمسم ونضغط عليه بايدينا وندخلها الفرن حتى يصفر لونها ونخرجها ونقطعها وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
بجد طعمها تحفه ومغذية جدا
المقادير
كيلو دقيق
كوب كبير عسل اسود
كوب سكر بودرة
2كوب زيت
كيس بودر
كوب لبن
فانليا
تمن محوجة من عند العطار ناخد نصفه
سمسم
الكوب المعيار واحد لكل المقادير للسكر والعسل والزيت واللبن
الطريقة
يوضع الزيت على الدقيق ويفرك مثل الكحك ويوضع نصق مقدار السمسم والمحوجة وباقى المقادير وتعجن وتوضع فى صاج مدهون بالسمن وتفرد (سم ) ويوضع باقى السمسم ونضغط عليه بايدينا وندخلها الفرن حتى يصفر لونها ونخرجها ونقطعها وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
بجد طعمها تحفه ومغذية جدا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى