طريقة عمل كفتة داوود باشا

طريقة عمل كفتة داوود باشا


طريقة عمل كفتة داوود باشا

طريقة عمل كفتة داوود باشا

كفتة داوود باشا تعد أشهر الأطباق التركية التى يحب الكثير من الناس تناولها مع الأرز أو المكرونة كطبق رئيسي، ولهذا سنقدم لكم وصفة الشيف شربيني لعمل كفتة داوود باشا بالطرية التالية..

المكونات والمقادير:

لحم مفروم

بصل

ثوم

بقدونس

شبت

بقسماط

صلصة طماطم

زيت

ملح ، فلفل ، بهارت

جوزة الطيب

طريقة عمل كفتة داوود باشا :

لعمل كفتة داوود باشا، تبشر الطماطم مع البصل و البقدونس المفروم و الثوم و الشبت

توضع المكونات السابقة على اللحم مع الزيت والتوابل

كور اللحم على شكل كور صغيرة

توضع كور اللحم فى الدقيق ثم الزيت مع صوص الطماطم و تترك حتى تنضج

تقدم كفتة داوود باشا بالهنا