إتيكيت إعداد المائدة فى شهر رمضان وأهم نصائح ترتيبها

إتيكيت إعداد المائدة فى شهر رمضان وأهم نصائح ترتيبها
الأربعاء، 10 يوليو 2013 - 13:56
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صورة أرشيفية
كتبت رضوى الشاذلى

فى شهر رمضان تكثر العزومات والزيارات العائلية على غير العادة فى الأيام العادية، لهذا تقدم خبيرة الإتيكيت إيناس عادل، عددا من النصائح التى تساعدك على الظهور فى أبهى صورة أمام ضيوفك، حيث تؤكد فى البداية أن ترتيب السفرة له طريقة خاصة ومختلفة تماما، ففيما يخص السلطات أكدت أنه من المهم أن يتم وضع طبق السلطة أولاً على المائدة، وتؤكد "إذا كان طابق السلطة كبيرا فمن المفضل وضعه فى منتصف الطاولة ووضع الأطباق الصغيرة والملاعق من حوله".

أما الشوربة فهو الطبق الثانى المفترض أن يكون موجودا على المائدة بجوار طبق السلطة فهذا الترتيب هو الأفضل والتناول الصحى للطعام فتناول السلطة فى البداية يجعل المعدة أكثر قدرة على استقبال الطعام"، وتضيف حول الطبق الرئيسى الذى يحتوى على الوجبة الرئيسية، فتقول "يجب أن يكون لكل شخص من المتواجدين طبق خاص به ولابد من وضع الطبق ساخنا كما أنه من المعيب إزالة أطباق الطعام الفارغة بعد انتهاء أصحابها منها لأن هذا يسبب إحراج لمن لم ينته من الطعام بعد".